BEAURAIN MS innove pour vous et vous attend sur son stand du CFIA de RENNES du 12 au 14 mars 2024 pour vous présenter une démonstration des solutions de dépose de sauce et de garniture du constructeur FOODJET : une solution flexible, précise et polyvalente pour la garniture de vos fonds de tartes, pizzas, sandwichs et plats préparés.
FoodJet, constructeur de machines de dosage, de garnissage et de décoration de produits alimentaires, a mis au point une technologie unique de buses pilotées permettant de doser les aliments liquides ou visqueux, avec précision, sur des supports de différents formats.
Décoration graphique
Les machines de décoration de produits de pâtisserie, biscuiterie et chocolaterie - chocolat ou compound sont équipées de dispositifs de chauffe et de recirculation, ainsi que de buses spécifiques de très faibles diamètres. C'est une solution de différenciation de vos produits qui vous permet de réaliser sans limite de nombreux motifs, grâce à une gamme d'outillages complexes et coûteux.
Dépose de garnissage à froid
Dépose de garnissage à froid : sauce tomate, béchamel, ou encore plats préparés (de type sauce lasagne) avec inclusions :(morceaux de légumes ou de viande jusqu'à 5 mm de Ø).
Remplissage de surface
Imaginez une production où chaque goutte de votre recette est déposée avec une précision absolue !
La technologie Foodjet de vision précise garantit non seulement une réduction significative du gaspillage de votre matière première, mais elle assure également une qualité visuelle exceptionnelle pour chacun de vos produits.
Pouvant être intégré sur un châssis en porte à faux, en version mobile, les équipements Foodjet peuvent venir s'insérer sur une ligne existante et se substituer facilement aux opérations réalisées manuellement, ou remplacer votre vieux doseur volumétrique.
Chez FoodJet, nous comprenons que chaque produit et chaque matériau sont uniques. C'est pourquoi tous nos équipements de dépose alimentaire pour le remplissage ou le dosage sont construits sur mesure en fonction de vos spécifications.
Une solution à découvrir au prochain CFIA de Rennes, du 12 au 14 mars 2024, sur le stand Beaurain MS 10D38
N'hésitez pas à nous contacter au +33 (0)1 48 63 23 80 ou par email à info@beaurain-ms.fr
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